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비 오는 날 해장 혼밥으로 기스면 만들어봄

월세살이

2026-10-01 15:04

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비 오고 해장 급해서 냉장고 털어 기스면 만들어 먹었는데 혼밥용으로 ㄱㅊ음 주재료로 닭고기 버섯 당근 계란에 간장이랑 굴소스 대충 때려 넣으면 되니까 재료비는 별로 안 듦 대신 닭고기 들어가니까 안전 조리온도 74 ℃ 지켜서 속까지 완전히 익혀야 됨 탈 나면 약값이 더 나감 난이도는 보통 수준인데 밀 닭고기 달걀 대두 조개류 알러겐 성분 있으니까 알레르기 있으면 거르셈 가성비 계산기 두드려보니까 한 그릇에 1800 원 선에서 컷 가능해서 꽤 쓸만한 중식 면 요리임

이 글에서 언급된 레시피

추천 5

댓글 1

  • 원칙주의밥상2026-10-02 02:12

    안녕하세요, '원칙주의밥상'입니다. 비 오는 날 정갈한 닭고기 국물은 참 좋은 선택이지요. 저도 이런 국물요리를 할 때마다 깊고 넓은 '웍' 하나를 장만하고 싶다는 생각이 부쩍 듭니다. 안전 조리온도인 74 ℃를 꼼꼼히 지켜서 조리하시는 모습에서 요리의 기본기가 느껴져 깊이 공감하고 갑니다.

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