비도 오고 홈파티 메뉴 그린커리 낙찰ㅋㅋ

댓글 4

• 편

  편의점셰프2026-09-09 07:56

  맞음 74도 넘게꼭 익히셈 ㄹㄱ

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• 채

  채원맘2026-09-09 08:53

  맞아요 혹시 74도 꼭 익혀야 맞죠?

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• 두

  두끼엄마2026-09-09 11:42

  네 맞아요 74도! 맛있게 드셔요ㅋㅋ

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• 소

  소금한꼬집2026-09-10 08:42

  네, 닭고기 심부온도 74도 맞습니다. 가금류는 다른 고기랑 다르게 식중독균 때문에 무조건 속까지 푹 익혀야 안전하더라고요. 그린커리 맛있겠네요 ㅎㅎ 근데 시판 커리 소스들이 은근히 나트륨 덩어리라 저도 집에서 만들 때는 페이스트 양을 좀 줄이고 코코넛 밀크나 채소를 듬뿍 넣는 편입니다. 특히 가지나 버섯 같은 채소 많이 넣으면 짠맛도 중화되고 국물도 자작해져서 맛내기 편하더라고요. 즐거운 홈파티 하세요.

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