안녕하세요 자취 4년차 냉파요정입니다 ㅋㅋ 요즘 오징어 제철이라길래 냉동실 털어서 한식 찜 요리인 오징어오곡밥순대 해보려고 하거든요 주재료가 오징어, 간장, 마늘, 후추, 참기름, 고춧가루인데 난이도 보통이라지만 속 채우는 거 은근 손 많이 갈 거 같아서 걱정되네요 이거 안전 조리온도가 71 ℃라는데 찔 때 속까지 제대로 익히려면 은근 신경 쓰이겠더라구요 참 그리고 대두랑 오징어 알러겐 있으신 분들은 조심하셔야 할 듯요 이거 직접 해보신 분 계신가요? 계량 대충 하면 백퍼 터질 거 같은데 레알 걱정됨 ㅋㅋ
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