요즘마트가니까애호박 제철이라 그런가천 원초반대로개싸길래장떡이나지져 먹을까하고레시피찾아봄
근데무슨애호박장떡말이밥이라는혼종레시피가있더라고? 이름부터존나 복잡해보였는데대충보니까애호박이랑 양파 썰어넣고고추장이랑 밀가루섞어서장떡반죽 만든다음에그걸구워서 밥을말아먹는한식 구이요리라함 주재료도 애호박양파고추장밀가루참기름소금이게끝이라재료는 갓성비 ㅇㅈ인데과정이자취생 기준개에바임
장떡반죽하려면 일단볼에다가밀가루털고고추장숟가락으로 퍼서 물맞추고섞어야되잖아? 거기서이미 그릇하나가위나 칼 하나 숟가락 하나설거지추가임ㅋㅋㅋ 참고로밀가루들어가서 알러지 있는애들은조심하든가 피해야됨
거기서끝이아니라장떡을팬에얇게 구워낸다음에그걸또도마에 올리고 밥 넣고김밥처럼말아야된다는데 ㄹㅇ 대가리아픔 애호박장떡말이밥완성본 사진 보니까비주얼은그럴싸한데 그거한 입먹겠다고도마 씻고 장떡구운 팬 씻고 반죽 그릇씻고ㅋㅋㅋ 고시원 공용주방에서그지랄 떨면바로뒷사람한테눈총존나받음
난결국장떡 굽기귀찮아서 그냥냄비하나에 애호박이랑양파 대충숟가락으로 대강 으깨넣고고추장 한숟갈크게떠서 물 좀붓고참기름이랑소금톡톡쳐서고추장짜글이처럼 밥비벼먹음ㅋㅋㅋ 비주얼은 개밥같아도 msg 좀치니까 맛은장떡말이밥이나장떡짜글이나도긴개긴피차일반임개꿀맛 설거지도냄비하나랑숟가락하나로끝냈다
역시자취생한테는그냥한냄비에다 때려박고 끓이는게 최고임 ㄹㅇ 귀찮은거싫어하는애들은 저런말기요리같은 거시도도 하지마라 설거지하다가하루다 감ㅇㅈ?
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