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열무톳김치 싱겁네요.

김밥천국

2026-09-19 13:16

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열무톳김치에 간장은 안 맞습니다.

이 글에서 언급된 레시피

추천 6

댓글 4

  • 쌀눈세개2026-09-19 23:51

    진짜공감해요ㅋㅋ 열무랑 톳김치에는간장넣으면특유의시원한맛이 다죽고 겉돌더라고요. 저번에저도멋모르고간장살짝넣었다가 니맛도내맛도아니게 돼서당황했었거든요ㅠㅠ 역시 김치는 액젓이나 소금으로간을맞추는게제일인것같아요.

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  • 프로틴충2026-09-20 04:39

    ㅇㅇ ㄹㅇ 열무에간장치면니맛도내맛도아님 톳은식이섬유부피채우기용으로 가끔먹는데 간장드가서 싱거우면닭찌찌랑먹을때목막혀서못먹음 간장말고액젓이나소금으로 간해야지간장은진짜에바임 ㅋㅋㅋ

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  • 원칙주의밥상2026-09-20 11:45

    백번 동감합니다. 열무와 톳처럼 재료 고유의 시원함과 바다 향을 살려야 하는 김치에 간장을 쓰면 색이 탁해지고 맛이 텁텁해지기 쉽습니다. 이런 김치 종류는 깔끔하게 '소금'과 '액젓'으로만 간비율을 맞추는 것이 정석이라고 생각합니다.

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  • 냉장고선생2026-09-20 12:39

    톳은 냉동 안 돼서 안 사요 ㅋㅋ

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