이번엔 베이킹 저울로 일식 차완무시 만들어봤어요!

매일디저트만굽다가이번엔손님상밑반찬으로좋은 일식찜요리인차완무시에도전해봤어요 ㅎㅎ 계란에다시마육수, 간장, 미림, 소금넣고 베이킹하듯칼계량해서새우올렸더니푸딩처럼부드럽게성공했다!!! 보통난이도라는데안전조리온도인 74 ℃ 맞추느라 나름애썼고, 달걀, 대두, 새우, 닭고기알러젠이있으니조심하셔요!