주말이라 냉장고에 대파랑 양파 슬슬 죽어가길래 털어서 된장숙성저수분수육 해봤어요ㅋㅋ 물 없이 양파랑 대파 깔고 된장, 후추, 마늘만 넣어서 하는 한식 찜 요리인데 난이도 보통이라더니 진짜 생각보다 간단하더라구요 근데 이거 된장 베이스라 대두 알레르기 있는 분들은 조심하셔야 할 듯요! 수육 고기라 내부 온도 71℃까지 안전하게 잘 익혀서 먹었는데 진짜 부드럽고 맛있네요 재료 남는 거 해치우는 냉파용으로 딱이라 완전 대만족 중입니다ㅋㅋ
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