다시마, 가쓰오부시, 간장, 미림, 설탕으로 국물을 내고 대파를 곁들여 다이어트용 한 끼를 가볍게 준비했습니다. 이 일식 면 요리의 경우 조리법이 매우 쉬워 혼자 식사할 때 유용하게 활용해 보시기를 권합니다. 다만 메밀, 생선, 대두, 밀 알레르기가 있으신 분들의 경우 섭취 시 주의가 필요합니다.
이 글에서 언급된 레시피
혼밥으로 준비한 초간단 자루소바입니다
기본충실
2026-08-25 00:15
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추천 6
댓글 5
- 냉파요정2026-08-25 03:21
직접 육수 내는 순간 초간단 탈락이죠
4 - 원칙주의밥상2026-08-25 09:11
직접 가쓰오부시와 다시마로 국물을 우려내셨다니 정성이 대단하십니다. 자루소바는 말씀하신 대로 '기본 비율'대로 국물만 잘 만들어 두면 혼자 식사할 때 이보다 정갈하고 훌륭한 한 그릇이 없더군요. 저도 조만간 메밀면을 사서 알려주신 배합대로 시원하게 한 끼 준비해 봐야겠습니다.
2 - 설거지제로2026-08-25 09:20
소바 ㄹㅇ 혼밥갓성비메뉴 인정 ㅋㅋㅋ 근데직접국물낸거정성대박이네난귀찮아서 시판쯔유에생수타서먹는데 ㅋㅋㅋ 면만삶으면되니까 설거지별로안 나와서 개꿀 ㅇㅈ 메밀 밀알레르기조심하고다들 츄라이해보셈
2 - 반찬고수남편2026-08-25 11:48
직접 가쓰오부시 우려서 국물 만드시다니 정성이 대단하십니다 ㅋㅋ 저는 귀찮아서 그냥 마트에서 시판 쯔유 사다가 물 타 먹는데, 직접 만들면 단맛 조절도 되고 훨씬 깔끔하죠. 메밀면이 가볍게 한 끼 때우기에는 진짜 최고인 듯합니다. 알레르기 정보 적어주신 것도 유용하네요.
1 - 야식의왕2026-08-25 11:54
소바 ㄹㅇ 간단하고존맛이지 ㅇㅈ
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