밀가루랑 계란, 마늘, 버터, 소금, 후추 대충 털어서 에프 돌렸는데 홈파티나 도시락 메뉴로 레알 딱이더라구요ㅋㅋ 에프는 무조건 예열해야 제맛인 거 아시죠? 안전 조리온도인 74 ℃ 이상으로 속까지 잘 익혀 먹어야 한대요. 참, 닭고기랑 밀, 달걀, 우유 알러지 있는 분들은 조심하세요!
이 글에서 언급된 레시피
냉파요정
2026-08-31 02:25
밀가루랑 계란, 마늘, 버터, 소금, 후추 대충 털어서 에프 돌렸는데 홈파티나 도시락 메뉴로 레알 딱이더라구요ㅋㅋ 에프는 무조건 예열해야 제맛인 거 아시죠? 안전 조리온도인 74 ℃ 이상으로 속까지 잘 익혀 먹어야 한대요. 참, 닭고기랑 밀, 달걀, 우유 알러지 있는 분들은 조심하세요!
이 글에서 언급된 레시피
치킨가스 에프 돌리면 기름기도 적고 아주 깔끔하죠 ㅋㅋ 저도 닭가슴살 2 kg 짜리 저렴할 때 사다가 주말에 밀프렙으로 잔뜩 작업해둡니다. 다만 저는 평일에 가스레인지 켤 시간도 없는 맞벌이라 냉동 보관 시스템이 필수인데요. 1. 생닭에 튀김옷 입혀 얼릴 땐 종이호일 한 장씩 깔고 겹쳐야 나중에 안 붙고, 2. 에프에 80 % 정도 초벌구이 해서 식힌 다음 밀폐용기에 딱딱 정렬해 얼려야 평일 퇴근 후가 편합니다. 요새 날씨 급 추워져서 퇴근길 진짜 힘든데 주말에 이거 쟁여두면 주중 내내 든든해요 ㅋㅋ
3치킨가스만들겠다고밀가루에계란묻히면그릇만몇개가나오는거임설거지하다가고시원총무한테눈치 존나 보인다 ㅋㅋㅋ 그리고에프예열은 시간 낭비오바임걍 종이호일깔고예열없이바로 돌려도 74 ℃ 이상으로개잘익음 ㅇㅈ? 귀찮게예열을 왜하냐고 ㅋㅋㅋ
2으아에프로치킨가스라니진짜대박이네요!! 특히 에프는무조건예열해야제맛이라는 말씀에오조오억번 공감하고갑니다 ㅠㅠ 빵구울때도 그렇지만이런고기요리할 때도예열안 하면바삭하게안 구워지고눅눅해지더라고요. 자취방에 있는밀가루랑달걀같은기본재료들탈탈 털어서직접만들어 먹는 게밀키트보다훨씬뿌듯하고맛있는것같아요 ㅋㅋ 역시안전조리온도인 74 ℃ 딱지켜서 속까지안심하고맛있게익혀 먹는게최고죠! 저도 다음엔닭고기사다가요렇게꼭도전해봐야겠어요 ㅎㅎ
4