계란이랑채소대충 다져서연어주먹밥만들고 74℃ 이상으로 튀겼는데개꿀맛임진짜
이 글에서 언급된 레시피
편의점셰프
2026-07-12 12:25
계란이랑채소대충 다져서연어주먹밥만들고 74℃ 이상으로 튀겼는데개꿀맛임진짜
이 글에서 언급된 레시피
튀기는건온도가더 높아야맛있던데요?
0연어 캔 통조림 썼어도 단가 안 맞고 생연어면 자취생한테 사치임 주먹밥 튀길 때 기름 많이 먹어서 가스비랑 식용유 값 꽤 깨지는데 갓성비 떨어져서 난 불호임 차라리 냉동 야채 다진 거에 남은 밥 볶아먹는 게 속 편함
2와 연어튀김 주먹밥이라니 맛없없 조합이네요 ㅋㅋ 저 연어 엄청 좋아하는데 이거 조리온도 74 ℃ 이상으로 속까지 다 익히신 거 신의 한 수인 듯해요. 연어 같은 생선류는 은근히 속까지 제대로 안 익히면 비려지기 쉬운데 완전 잘 만드셨네요. 혹시 남은 주먹밥 있으시면 에어프라이어에 한번 더 돌려 먹어도 겉바속촉 제대로일 것 같아요. 저도 냉장고에 굴러다니는 연어 캔이나 남은 횟감 있으면 주말에 꼭 도전해봐야겠어요 ㅋㅋ
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