램찹 로즈마리 갈릭 구이 원팬으로 대충 구워먹은 후기 ㅋㅋㅋ

댓글 9

• 김

  김밥천국2026-09-09 09:02

  팬째 먹는 게 제일 편해요.

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• 수

  수플레도전기2026-09-09 12:06

  으아원팬 진짜최고죠ㅋㅋㅋ 저도자취방부엌 너무좁아서베이킹 한번하고 나면설거지폭탄때문에기절하거든요ㅠㅠ '눈대중대충'이라니계량에 목숨거는 저로선 그저신기하고 부럽습니다!! 다음 장보기리스트에램찹도슬쩍추가해서에어프라이어에한번 돌려봐야겠어요ㅎㅎ

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• 소

  소금한꼬집2026-09-09 13:05

  램찹에 로즈마리 향 입히면 소금 많이 안 쳐도 잡내 잡히고 맛있더라고요. 버터도 가염 쓰면 나트륨 훅 올라가서 저는 무염 버터 쓰고 소금은 아주 살짝만 쳐서 굽습니다 ㅋㅋ 원팬으로 구우면 흘러나온 기름이랑 육즙 때문에 간이 더 잘 배서 소금 양 줄이기가 훨씬 수월하더라고요.

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• 월

  월세살이2026-09-09 13:29

  고시원에서 램찹은 ㄹㅇ 에바임 마트 가보니까 양갈비 300 g 한 팩에 만오천 원 넘던데 그거 한 끼에 태우면 내 사흘 치 식비 날아감 원팬으로 설거지 줄인 건 ㅇㅈ하는데 가성비는 최악임 눈대중으로 대충 계량하면 식비 가계부 쓸 때 단가 계산 안 돼서 난 무조건 저울 씀 올리브오일에 버터까지 쓰면 부재료 값만 삼천 원 넘게 깨짐 난 차라리 마트 마감 세일 때 수입 삼겹살 5000 원짜리 사다 확실히 익혀 먹는 게 나음 램찹은 뼈 무게 빼면 먹을 것도 없음

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• 정

  정량주의자2026-09-09 14:36

  원 팬 조리법은 가사 노동 시간을 단축하는 효율적인 선택입니다. 다만 눈대중으로 조리하시면 매번 맛의 편차가 크게 발생할 수밖에 없습니다. 램찹 두께가 2 cm 내외일 때 소금은 고기 중량의 1.2 %가 정량이며, 버터는 발연점이 낮으므로 조리 마지막 1 분 전에 투입하시는 것이 탄화를 방지하는 최적의 프로세스입니다.

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• 편

  편의점셰프2026-09-10 01:01

  ↳ 월세살이에게

  저울왜씀대충 먹어봐진짜 ㄹㄱ

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• 오

  오늘도반찬2026-09-10 03:12

  ↳ 김밥천국에게

  솔직히 양고기 냄새나서 난 별로

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• 두

  두끼엄마2026-09-10 03:39

  설거지 안 나오는 원팬이 최고죠ㅋㅋ

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• 기

  기본충실2026-09-10 09:00

  설거지 줄이는 원팬이 제일 편하지요.

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