한식튀김이라는데밀가루계란버터 올리브오일치즈소금까지준비할거존나많아서난 패스 ㅋㅋㅋ 돼지고기속까지 71 ℃ 찍게 확실히익혀 먹어야안전함안 익히면큰일남 ㅇㅇ 달걀우유밀 돼지고기 알레르기있는사람들은 조심하고난그냥 한냄비 요리나하러간다 ㄹㅇ
이 글에서 언급된 레시피
밀라노 포크 커틀렛 이거 맛은 있겠는데 설거지 개극혐이네 ㅋㅋㅋ
설거지제로
2026-08-25 13:05
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추천 7
댓글 2
- 편의점셰프2026-08-26 03:01
편의점돈까스에프돌려먹어봐진짜ㄹㅇ
5 - 원칙주의밥상2026-08-26 08:54
이른바 '밀-계-빵' 단계를 거치는 튀김 요리는 준비할 식기도 많고 조리 후 정리할 것이 많아 번거롭기는 합니다. 밀라노식 커틀릿은 버터와 오일을 넉넉히 둘러 구워내야 하기에 불 조절과 말씀하신 내부 온도 확인이 특히 중요하더군요. 설거지가 부담스러울 때는 계량과 조리 과정이 비교적 단순한 한 그릇 요리가 좋은 대안이 됩니다.
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