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요즘 부추 제철이네

반죽요정

2026-06-24 22:04

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부추무침간장고춧가루끝 ㅋㅋㅋ

이 글에서 언급된 레시피

추천 4

댓글 2

  • 김밥천국2026-06-25 03:17

    간장하고 고춧가루만 넣어서 무치면 부추 특유의 풋내가 고스란히 남아서 전 별로예요. 그렇게 만들면 숨도 너무 빨리 죽어서 물이 흥건하게 고이고 금방 질척해집니다. 최소한 매실청 1 큰술이나 설탕 반 큰술이라도 넣어야 쓴맛이랑 생 부추 냄새를 잡아 줍니다. 단맛이 아주 약간은 돌아야 중고등학생 아이들도 덜 매워하고 군소리 없이 잘 먹어요. 참기름 1 큰술이나 식초를 약간 더해서 확실하게 맛을 내는 편이 낫습니다.

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  • 설거지제로2026-06-25 03:38

    ㅇㅈ 가위 쓰면 설거지제로개꿀

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