요즘 버섯 제철이라 냉장고 털 겸 마늘, 버터, 소금, 후추 넣고 버섯 비스크 해봤어요. 양식 샐러드 분류에 난이도 보통이라는데 생각보다 손이 가더라구요 ㅋㅋ 비 오는 날 홈파티나 손님상 비주얼로는 레알 딱인데 우유랑 밀 알레르기 있으신 분들은 피하셔야 할 듯요이 글에서 언급된 레시피버섯 비스크