연근조림 g단위로안하면너무짜지더라 ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
반죽요정
2026-07-05 05:25
연근조림 g단위로안하면너무짜지더라 ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
ㄹㅇ 연근조림 계량 대충 하면 소금 소스 덩어리 됨 나는 연근 300 g 기준 진간장 4큰술 물엿 3큰술 물 200 ml 고정해서 씀 저울 안 쓰면 짜서 못 먹고 버리니까 돈 낭비임
2연근조림 ㄹㄱ 인정ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 g 단위로대충맞추면소금폭탄되거나맹탕되거나극단적임. 난 그래서 편의점 반찬코너에서연근조림사다가물 찔끔부어서 내입맛대로다시조려먹는데그게 실패 안하고편하더라 진짜ㅋㅋㅋ
5아 이거 진짜 극공감이에요 ㅠㅠ 연근은 부피에 비해 양념을 진짜 잘 빨아들여서 대충 눈대중으로 간장 넣으면 백프로 짜지더라고요. 저도 예전에 일요일 밀프렙할 때 대충 부었다가 완전 소금 연근 돼서 물 붓고 심폐소생술 하느라 애먹은 적 있어요 ㅋㅋ 그 뒤로는 연근 500 g 기준으로 간장 5큰술 딱 계량해서 조려요. 집밥 고수들도 연근조림만큼은 저울이나 계량스푼 쓰는 게 정신건강에 좋습니다 ㅎㅎ 다음엔 꼭 정밀 계량해서 성공해보세요!
2인정 1. 연근은 무조건 저울 계량 필수임 ㅋㅋ
3