편의점셰프
2026-08-16 21:45
소고기 71 ℃ 꼭지켜라 ㄹㄱ
이 글에서 언급된 레시피
다짐육이라 속까지 71도 지키라는 거 맞죠? 위생 때문에 잘 익히는 게 안전하더라고요. 근데요 떡갈비 양념에 설탕 들어가고 밥까지 먹으면 혈당 튈까 봐 저는 무서워서 못 먹겠네요 ㅋㅋ 콩나물을 밥보다 훨씬 많이 넣어야 할 듯요.
떡갈비 다짐육이라 71도 맞아요!