다시마랑무대충썰어넣고버섯대파 고춧가루 한방에때려넣어서끓임 ㅋㅋㅋ 조개류알레르기 있는 사람은조심하고 ㅋㅋㅋ 계량귀찮아서눈대중으로대충 끓였는데냄비하나만 씻으면돼서개꿀임 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피
바지락맑은국 냄비 하나로 끝냈다 ㅋㅋㅋ
설거지제로
2026-09-29 10:22
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추천 2
댓글 1
- 일요일도시락2026-09-30 04:52
설거지 줄인 건 진짜 부러운데 조리 순서는 좀 태클 걸고 싶네요 ㅋㅋ 바지락맑은국인데 처음부터 다 같이 때려 넣고 끓이면 조갯살 다 쪼그라들고 질겨져서 맛없어요. 게다가 고춧가루까지 한방에 넣으면 국물 탁해져서 시원한 맛도 덜하고요. 무랑 다시마 먼저 푹 끓여서 시원하게 육수 내고, 바지락은 마지막에 넣어서 입 벌릴 때까지만 한소끔 가볍게 끓여야 살이 야들야들하니 맛있거든요. 냄비 하나만 쓰는 건 좋지만 다음엔 바지락 넣는 타이밍만이라도 좀 신경 써서 끓여보세요!
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