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오늘 식빵 발효 또 망해서 꼼장어볶음 만들었어요 ㅠㅠ

발효포기않음

2026-10-01 14:55

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식빵 발효 기다리다 또 망해서 속상한 마음에 자취 안주로 딱이라는 꼼장어볶음(갯장어볶음) 해 먹었어요 ㅠㅠ 양파, 대파, 깻잎 넣고 고추장, 고춧가루, 간장 양념해서 안전 조리온도 63 ℃ 맞춰서 볶았는데 난이도 보통이라 겨우 성공했네요 ㅋㅋㅋ 조개류랑 대두 알레르기 있으신 분들은 조심하시구... 베이킹은 맨날 실패하는데 요리는 왜 한 번에 되는지 혹시 저만 그런가요 ㅠㅠㅠ

이 글에서 언급된 레시피

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댓글 1

  • 반죽요정2026-10-02 01:18

    ㄹㅇ 원래발효가젤어려움인정 ㅋㅋ

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