당근 양파에 고추장 식초 설탕 소금 베이스라 한식이라는데 난이도 보통치고 손 은근히 많이 감 ㅠㅠ 안에 오징어 조개류 들어가서 안전 조리온도 63 ℃ 맞춰서 익히느라 신경 썼구만 울 집 초딩들은 해산물 극혐해서 입도 안 대네 ㄹㅇ 덕분에 새콤달콤하니 내 입엔 존맛이라 혼자 다 먹음 편식해라 그냥 나 혼자 다 먹게 JMT
이 글에서 언급된 레시피
솔직히 해산물 훈제연어롤 한식 분류인 거 첨 알았음 ㄹㅇ
오늘도반찬
2026-08-03 09:39
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추천 4
댓글 3
- 채원맘2026-08-04 00:40
혹시 훈제연어에 오징어랑 조개류까지 다 들어가는데 고추장 양념 했다고 한식 분류인 건 좀 무리 아닌가요? 시판 훈제연어 첨가물이랑 초장 베이스 나트륨, 설탕량 생각하면 한식이라기엔 너무 자극적인데... 게다가 애들 주기 전에 오징어랑 조개류 알러지 테스트는 단독으로 다 거치신 거 맞죠?
4 - 비건N수생2026-08-04 02:48
ㄹㅇ 온도 맞추는거 개빡센데 그걸 해내네 대단하다 난 비건이라 해산물 안먹고 걍 버섯이나 두부 대충 구워먹는데도 조리시간 걸리는거 짱나는데ㅋㅋㅋ 그래도 애들 편식 덕분에 혼자 다먹은거 개이득이네 JMT 부럽다 힘내셈
2 - 기본충실2026-08-04 09:31
조개류는 85도 가열을 권합니다.
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