손님상에 유린기 어때요?

손님상이나 홈파티 메뉴로 유린기 생각 중이에요. 전분 들어가는 튀김이라 난이도는 보통이라네요. 간장, 식초, 설탕, 참기름, 마늘이 들어가고 닭고기는 중심부 74℃까지 익혀야겠어요. 달걀·밀·대두 알레르기도 확인하구요.