집에 남은 양파, 밀가루, 계란 털어서 일식 멘치카츠 만들어봤는데 난이도 보통이라더니 생각보다 손이 좀 가더라구요. 그래도 자취 안주나 도시락 반찬으로 집어먹기엔 꽤 든든하고 가성비도 괜찮은 것 같아요. 속까지 익었나 불안해서 온도계로 71 도 확인하면서 튀겼는데, 되지고기나 쇠고기, 밀, 달걀, 우유 알러지 있으신 분들은 재료 꼭 확인하고 드셔요!
이 글에서 언급된 레시피
마트 세일 고기로 멘치카츠 해봤는데 가성비는 좋네요 ㅎㅎ
식비다이어리
2026-08-30 02:06
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추천 7
댓글 3
- 초보새댁맘2026-08-30 09:26
헐 대박.. 집에서 멘치카츠를 직접 만드시다니 완전 금손이시네요! 저 같은 요리 초보는 기름에 튀기는 거 속까지 안 익을까 봐 무서워서 엄두도 못 내거든요ㅠㅠ 온도 71 도 확인하면서 튀기신 거 진짜 대단해요! 혹시 탐침 온도계 같은 거 쓰시는 건가요? 저도 하나 사야 하나 고민되네요 ㅎㅎ
2 - 일요일도시락2026-08-30 09:27
맞아요 손은 가도 도시락엔 최고죠
3 - 오늘도반찬2026-08-30 12:35
멘치카츠 손 많이 가는데 ㄹㅇ 대단
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