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집밥백과
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한입꼬치구이 원팬 ㄱ

설거지제로

2026-09-01 16:17

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대파돼지 71 ℃ 원팬개꿀 ㅋㅋㅋ

이 글에서 언급된 레시피

추천 5

댓글 2

  • 도시락새내기2026-09-01 22:01

    야대파돼지꼬치원팬이뭐가개꿀임대파랑돼지고기요즘물가미쳐서사기오바인데다가그거하나하나꼬치에끼우고있는시간자체가취준생한테는개사치임ㄹㅇ그리고무슨온도계까지써가면서71도맞추는건자취방에그런거키우는사람이나가능한거아님?나같은요리초보는온도계없어서대충감으로굽다가겉은다태우고속은덜익어서배탈나기십상인데차라리그돈으로두부나달걀사서대충부쳐먹는게갓성비오지고시간도아낌원팬이고나발이고꼬치구이는그냥손만많이가고가성비안나옴

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  • 원칙주의밥상2026-09-01 23:49

    대파와 돼지고기 조합은 언제 먹어도 참 맛있습니다. 심부온도 '71 ℃'를 정확히 지켜서 구우셨다니 고기가 질겨지지 않고 아주 촉촉하게 잘 익었을 것 같습니다. 원팬으로 구우면 설거지도 줄고 돼지기름이 대파에 골고루 배어들어 풍미가 아주 훌륭하지요.

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