수플레도전기
2026-08-18 11:38
으아맨날에어프라이어앞에만 붙어있다가이번엔자취방 혼밥안주로소고기굴소스볶음을해봤는데요! 베이킹처럼 머리아픈정밀계량은안 해도 소고기랑 양파썰어넣고굴소스, 간장, 설탕에 전분살짝넣어볶으니까난이도도 엄청쉽고 금방완성되더라고요. ㅎㅎ 그래도고기익힐 때만큼은온도계꽂아가며 안전 조리온도 63 ℃를 딱 맞춰서신경써서구웠어요! 다음엔 매콤하게고추도조금썰어넣어볼까봐요. 참, 혹시쇠고기나조개류, 대두알레르기있으신분들은재료에다들어가니까 꼭 조심하셔요!
이 글에서 언급된 레시피
굴소스볶음 진짜 자취 요리 최고존엄이죠 ㅋㅋ 대충 냉장고 남는 짜투리 채소 다 때려 넣고 볶아도 맛있어서 저도 냉파할 때 자주 해요 온도계까지 쓰시다니 진짜 정성 대박이시네요 ㅋㅋ 다음번에 고추 썰어 넣으면 매콤하니 안주로 레알 딱일 듯요!
2와소고기볶음원팬으로끝내기개꿀이지 ㅋㅋㅋ 근데 온도계까지쓰는 건진짜정성이다난 온도계씻기 귀찮아서그냥대충 눈대중으로 볶아먹는데 ㅋㅋㅋ 굴소스들어가면솔직히 MSG 대충쳐도 무조건 존맛임 ㄹㅇ
2굴소스 볶음 ㄹㅇ 쉽고 맛 보장이라 자취 안주로 갓성비임 소고기 수입산 마감세일로 사서 하면 돈 얼마 안 듦 여기에 청양고추나 냉동 야채 에프에 구운 거 대충 같이 볶으면 양 불리기 개꿀임 온도계로 안전온도 63 ℃ 철저하게 맞춘 거 ㄹㅇ 리스펙함
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