오늘도 식빵 발효 또 실패하고 현타 와서 두부채소샐러드나 만들어 먹었네요ㅠㅠ 두부랑 버섯에 토마토 넣고 고춧가루 뿌렸는데 난이도 보통이라도 빵 발효보단 오만배 쉬워요ㅋㅋㅋ 근데 이거 우유랑 대두랑 토마토 알러지 유발 성분 있대서 조심하셔야 된대요!!! 진짜 왜 저만 맨날 발효 실패하는지 왜이럴까요 ㅠㅠ
이 글에서 언급된 레시피
발효포기않음
2026-08-18 11:17
오늘도 식빵 발효 또 실패하고 현타 와서 두부채소샐러드나 만들어 먹었네요ㅠㅠ 두부랑 버섯에 토마토 넣고 고춧가루 뿌렸는데 난이도 보통이라도 빵 발효보단 오만배 쉬워요ㅋㅋㅋ 근데 이거 우유랑 대두랑 토마토 알러지 유발 성분 있대서 조심하셔야 된대요!!! 진짜 왜 저만 맨날 발효 실패하는지 왜이럴까요 ㅠㅠ
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혹시 홈베이킹 발효가 온도 맞추기 까다로워서 실패하신 거 맞죠? 저도 빵은 맨날 떡처럼 돼서 포기했어요 ㅎㅎ 근데 말씀하신 대두랑 토마토 알러지 진짜 조심해야 하는 거 맞아요! 저희 아기도 토마토 처음 테스트할 때 엄청 긴장했었는데, 역시 식재료는 하나씩 단독으로 먹여봐야 안전한 거 맞죠?
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