대파, 고춧가루, 마늘, 새우젓, 멸치액젓, 설탕만 넣고 버무렸는데 난이도 어려움인 이유가 있더라구요 레알 힘듦ㅠㅠ 새우젓이랑 액젓 들어가서 새우, 생선 알레르기 있는 분들은 조심하셔야 할 것 같아요 나중에 안전 조리온도 71 ℃ 맞춰서 찌개로 끓여가지고 남은 김치 활용이나 해야겠어요ㅋㅋ이 글에서 언급된 레시피배추김치