이태리튀밥

댓글 2

• 설

  설거지제로2026-09-29 03:47

  밥에치즈조합은 ㄹㅇ 맛없을수가 없는치트키지 ㅋㅋㅋ 근데이거 튀김옷 입히고튀기려면설거지 개에바라 난엄두도못냄부럽다 ㅋㅋㅋ 기름때치우려면고시원 싱크대폭망할텐데먹고 설거지파이팅해라 맛은진짜개존맛일듯 ㅇㅈ

  3
• 수

  수플레도전기2026-09-29 15:08

  으아이태리튀밥(아란치니 말씀하시는거죠?) 저도예전에자취방에서 찬밥 남은 거처리하겠다고치즈 넣어서에어프라이어랑 팬에 둘다시도해봤는데요... 제 기준에는진짜 별로였어요ㅠㅠ 이게겉은바삭하고 속은촉촉한느낌을기대하고만들었는데, 눈대중으로대충 밥뭉치고치즈넣었다가완전대참사났었거든요. - 일단밥이랑치즈비율계량을 대충 하니까구우면서치즈가옆구리터져서다흘러나와서까맣게 타버렸고요. - 에어프라이어에 돌렸을때는기름조절을실패해서그런지겉에쌀알이무슨 생쌀씹는 것처럼딱딱하게말라버려서이 깨지는줄알았어요ㅋㅋ 그렇다고 팬에기름많이두르고튀기자니 기름을스펀지처럼다빨아먹어서한입먹자마자너무 느끼해서 속이울렁거리더라고요. 역시요리든베이킹이든 g 단위로정확하게계량해서 수분이랑기름 비율을딱맞추지않으면 이런 튀김/밥류는이도저도아니게 망하기쉬운 것 같아요. 베이킹할때계량 1 g 삐끗하면 빵주저앉는 것처럼요리도똑같더라고요. 저는차라리 그재료로제대로된리소토를 해먹거나, 그냥 에어프라이어로달콤한 스콘이나피낭시에구워 먹는게시간 대비 훨씬만족스러웠어요. 혹시라도만드실거면 밥수분기 날리는거랑치즈양진짜칼같이 계량해서하셔야 할거예요. 안그러면 니글거리고딱딱한밥덩어리피스트됩니다ㅠㅠ 저는 개인적으로다시는안해먹을메뉴예요ㅎㅎ

  5