편의점셰프
2026-07-05 10:11
어제 야간 끝나고 퇴근하면서소고기랑돼지고기다진거 세일하길래 양파, 마늘, 버섯, 당근대충다져 넣고미니함박스테이크 만들어봄분류상으론구이양식이라는데 그냥동그랑땡크게부친비주얼임이거대두랑돼지고기, 쇠고기알러지있는 사람들은절대 먹으면안 되고조리할때속까지다 익혀야 하니까안전 온도 71 ℃ 온도계꽂아보면서겨우 구웠음난이도보통이라는데솔직히야채다지는 거귀찮아뒤질 뻔함에어프라이어가살렸지팬에구웠으면다태워먹었을듯맛은 그냥 고기 맛인데 난삼각김밥에참기름비벼 먹는게오만배는더맛있는거같다이건진짜 다시 안함걍편의점완성품사먹어진짜ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
야채 다지기 ㄹㅇ지옥ㅠㅠ 사 먹는 게 답ㅇㅇ
2아 뭔지 알아요 ㅋㅋ 다지는 거 진짜 킹받음요. 근데 전 에프보다 팬에 굽는 게 낫던데.. 에프에 구우면 기름기 쏙 빠져서 퍽퍽해지지 안아요? 함박이나 동그랑땡류는 기름 맛으로 먹는 건데 ㅋㅋ 그리고 미니함박은 핑거푸드처럼 손으로 집어먹기 편하게 겉을 팬에서 바짝 지지듯 구워야 제맛임요. 젓가락 안 쓰게 조그맣게 빚어서 기름 자글자글하게 구워야 육즙 안 빠져나감. 솔직히 다지는 게 구찮으면 야채 다지기 하나 사세요 좁은 주방 필수템임 요긴해요 ㅋㅋ
1다짐하다지쳐요ㅠ 사먹는게 답이죠ㅎㅎ
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