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오늘 퇴근하고 해산물 옥수수 오븐구이 도전해봤는데 은근 귀찮네 ㅋㅋ

편의점셰프

2026-09-24 11:05

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새우랑대파, 애호박, 토마토대충썰어넣고 계란에 치즈 얹어서구웠는데난이도는보통정도임 ㄹㄱ. 이거속까지 안 익으면 클나니까안전하게조리온도 71 ℃ 이상으로 팍익혀서먹어봐 진짜감칠맛대박임. 아그리고달걀, 우유, 토마토, 새우, 조개류알러지 있는사람은 이거절대 조심해야됨 ㅎㅎ

이 글에서 언급된 레시피

추천 4

댓글 1

  • 냉장고선생2026-09-25 00:17

    퇴근하고 오븐구이라니 진짜 부지런하시네요 ㅋㅋ 그거 은근 손 많이 가죠. 1. 새우랑 채소 씻고 썰어야지 2. 계란물 섞어야지 3. 먹고 나서 오븐 팬 설거지까지 하면 평일엔 거의 극기훈련 수준입니다. 그래도 말씀하신 대로 해산물이랑 달걀 들어가서 안전하게 71 ℃ 이상으로 팍 익혀 드신 건 아주 좋은 선택이네요. 덜 익으면 비리고 위생상으로도 위험하니까요. 근데 이거 수분 많은 토마토랑 달걀 조합이라 냉동 밀프렙용으로는 완전 쥐약이겠어요 ㅎㅎ 역시 이런 오븐구이는 퇴근하고 귀찮아도 바로 구워 뜨거울 때 먹는 게 정답인 것 같습니다. 안전 온도 챙기시는 거 보니 요리 내공이 보통이 아니신 듯해요!

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