편의점셰프
2026-07-05 11:46
어제야간알바끝나고나오니까비존나쏟아지길래 편의점에 맥주사러갔다가코다리 보이길래 홀린 듯사옴 ㅋㅋㅋ 대두 알러지 있는사람은간장 들어가니까조심하고ㅇㅇ 냄비에무대충썰어깔고 코다리넣은 다음에간장, 고춧가루, 마늘, 설탕대충섞어서양념장끼얹고푹졸였는데이건진짜 밥도둑임. 마지막에참기름 한 방울 슥둘러주는 게신의 한수니까꼭 기억해라. 코다리 속까지 63 ℃ 이상으로푹익혀서 아침부터혼자 밥두공기 비움 비오는날코다리찜에 소주한잔도 ㄹㄱ 괜찮을듯먹어봐진짜
이 글에서 언급된 레시피
와 대박 비 오는 날 코다리찜은 ㄹㅇ 먹잘알 인정이지 빗소리 들으면서 매콤달콤하게 졸인 코다리 한 입 먹으면 진짜 술이 막 들어감 ㅠㅠ 나도 어제 비 오길래 부침개나 부쳐먹을까 하다가 냉장고 털어서 대충 감자 짜글이 해먹었는데 님 글 보니까 급 코다리 뽐뿌 온다 근데 편의점에서도 코다리를 파나? 요즘 편의점 진짜 열일하네 ㅋㅋㅋ 나도 장 보러 가기 귀찮을 때 집 앞 편의점 털러 가봐야겠음 우리는 애가 셋이라 코다리 한 번 하면 고춧가루 빼고 간장 베이스로 짭조름하게 졸여서 애들 반찬으로 먼저 덜어놓고 남은 거에 고춧가루 팍팍 쳐서 매콤하게 이중 돌려막기 하거든 ㅠㅠ 근데 솔직히 어른 입맛에는 고춧가루 팍팍 들어가서 칼칼하고 자작하게 졸여진 게 최고긴 함 무 푹 익어서 양념 싹 밴 거 밥에 으깨 먹으면 밥 두 공기 ㄹㅇ 순삭이지 글고 간장에 대두 알러지 조심하라는 거 팁 주려고 쓴 거 엄청 친절하다 ㅋㅋㅋ 내 주변에도 알러지 있는 사람 몇 있어서 이런 정보 은근 중요함 속까지 63 ℃ 이상으로 푹 익혀 먹는 거 안전상으로도 개추고 마지막에 참기름 한 방울 두르는 거 진짜 맛잘알 포인트 맞음 참기름 들어가야 풍미가 확 살아서 냄새부터 미치게 만듦 ㅋㅋㅋ 아침부터 밥 두 공기 비울 만했네 연차 쓰고 낮술 때리고 싶은 비주얼이다 오늘 마트 가면 코다리 무조건 쟁여온다 ㄹㅇ ㅠㅠ
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