ㄹㄱ 물류야간뛰고아침에퇴근하는데갑자기 새콤매콤한게 존나땡기는 거임. 그래서 냉장고털고 편의점들러서대충 재료 사와서회국수만들어봤는데 ㄹㄱ 개꿀맛임 ㅋㅋㅋ 자취생안주로도 딱이고집에 누구 놀러왔을때손님상으로내놓아도절대안꿀림 ㅋㅋㅋ
난이도는한 보통정도? 솔직히양념만대충맞추면끝이라서별로안어려움.
- 주재료: 오징어, 깻잎, 양파, 고추장, 식초, 설탕
근데 이거이름이회국수라고 해서오징어 덜익혀먹으면배탈나서 골로 감 ㅋㅋㅋ 오징어안전조리온도가 71 ℃ 라니까꼭 끓는 물에확실하게 익혀서드셈. 71 ℃ 안 넘겨서대충익혔다가진짜 식중독 걸리면답도없으니까 안전하게 가야됨 ㅋㅋㅋ
국수면 삶아서찬물에 빡빡헹궈주고양파랑 깻잎 대충가위나 칼로썰어넣으셈. 양념은고추장, 식초, 설탕 대충감으로섞으면되는데새콤달콤하게비율맞추면끝임. 역시 요리는대충간맞추는 게 진리야 ㅋㅋㅋ 아 그리고 MSG 도살짝 쳐야파는 맛나는거알지? MSG 안쓰는게 오히려이상한 거임 진짜 ㅋㅋㅋ
다때려넣고슥슥 비벼서 먹으면이건진짜소주도둑임. 먹어봐진짜 ㅋㅋㅋ 술이그냥훌훌들어감. 요즘대기업밀키트 파는거가격대비만족도진짜개떨어지는데그냥이렇게 직접 재료사서만들어 먹는게오만 배 이득임.
아맞다그리고이거밀, 대두, 메밀, 오징어알러지있는사람들은절대 조심하셈!! 알레르겐 예민한 사람들은먹기전에체크필수임.
에어프라이어에 냉동 만두라도대충돌려서 같이 싸먹을걸그랬나살짝 아쉽긴 한데그래도대만족이다 ㅋㅋㅋ 다들퇴근하고 출출할 때꼭해먹어보셈진짜!!
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