마늘, 버터, 소금, 후추로 밑간하고 '레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미' 구이를 해봤는데 난이도는 보통 정도예요. 중심 온도 71 ℃ 꼭 확인해서 안전하게 익혔는데, 버터랑 빵가루가 들어가서 우유랑 밀 알레르기 있는 분들은 조심하셔야 해요! 냉장고에 들어가면 빵가루가 금방 눅눅해져서 도시락용보단 주말에 가족들과 바로 구워 드시는 걸 추천해요.
이 글에서 언급된 레시피
주말에 구워본 레몬 파슬리 빵가루 도미구이 솔직 후기 ㅎㅎ
일요일도시락
2026-07-31 17:39
204
추천 7
댓글 4
- 식비다이어리2026-08-01 00:24
도미구이 맛있겠네요 ㅎㅎ 근데 도미가 생선코너에서 사려면 생각보다 꽤 비싸더라구요. 저는 수입 냉동 대구살이나 동태 필렛 5,000 원짜리 세일할 때 사다가 비슷하게 해봤는데 가성비로 꽤 괜찮았어요. 남는 빵가루는 은근 처치 곤란이라 먹다 남은 식빵 꼬리 에어프라이어에 살짝 돌려서 부셔 쓰면 절약도 되고 딱이더라구요.
3 - 닭가슴살탈출2026-08-01 04:22
도미구이 비주얼은 지리는데 솔직히 난 이거 해먹어보고 개실망했음.. 먹다보면 빵가루 땜에 느끼하고 흰살생선이라 금방 배꺼지더라 글구 결정적으로 냉장고 드가는 순간 눅눅해져서 밀프렙 안되는 요리는 나한테 걍 탈락임 ㄹㅇ 주말에 한끼 먹자고 설거지거리만 개많이 나오고 단백질 가성비 안맞는거 맞죠?
1 - 샐러드언니2026-08-01 06:10
↳ 닭가슴살탈출에게
도미 100 g에 단백질이 거의 20 g 가까이 들어가는데 단백질 가성비 타령은 좀 ㅋㅋ 눅눅해지는 건 빵가루만 따로 에어프라이어에 구워서 챙겨갔다가 먹기 전에 솔솔 뿌려 먹으면 해결되는 문제예요. 도시락 싸는 요령이 부족하신 걸 요리 탓으로 돌리시면 곤란하죠 ㅎㅎ
4 - 냉파요정2026-08-01 09:14
이거 금방 눅눅해져서 전 별로였어요
0
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.