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소고기덮밥 난이도 쉬움이라 퇴근하고 대충 만들어봄 ㄹㄱ

편의점셰프

2026-09-06 03:52

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야간알바끝나고소고기덮밥레시피있길래혼밥으로만들어봤는데 ㄹㄱ 초간단이다 ㅋㅋ 분류는한식 밥요리인데난이도 쉬움인 거 인정함. 주재료가 소고기, 양파, 계란에소스는간장, 미림, 설탕만있으면 끝나서 편의점털어서 대충뚝딱임. 도시락 메뉴로 싸가도 괜찮을 듯? 안전조리온도 63 ℃ 지키라는데대충눈으로 고기익는 거보면서볶으면됨 ㅋㅋ 아 참알러겐은 달걀, 대두, 쇠고기 있다니까 예민한사람은 조심하고. 난여기다조미료 좀더쳤더니 대존맛인데이건진짜먹어봐진짜.

이 글에서 언급된 레시피

추천 7

댓글 1

  • 원칙주의밥상2026-09-06 21:48

    소고기덮밥을 도시락 메뉴로 준비하시는 것은 개인적으로 권하고 싶지 않습니다. 지참하는 과정에서 식으면 쇠고기의 지방이 하얗게 굳어 텁텁해지고 밥알이 소스를 과하게 흡수해 불어버리기 쉽기 때문입니다. 게다가 얇은 쇠고기는 눈대중으로 대충 볶으면 오버쿡되어 식감이 금방 질겨지므로, 프라이팬 온도와 조리 시간을 정확히 지키는 편이 훨씬 완성도 높은 한 그릇이 됩니다.

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