닭고기 74도오븐 조리도되나요?
이 글에서 언급된 레시피
크로켓 질문이요
쌀눈세개
2026-08-25 08:07
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댓글 2
- 냉파요정2026-08-25 13:19
오븐 온도를 74도로 맞추시면 고기가 안 익어서 위험해요ㅋㅋ 74도는 닭고기 '속 온도' 기준이라, 오븐 온도는 180도나 200도 정도로 예열해서 구워야 안전하게 익더라구요. 크로켓이면 차라리 높은 온도에서 바삭하게 굽는 게 훨씬 나아요
4 - 마라중독녀2026-08-26 03:17
아니오븐온도 74 도는진짜에바임세균파티열려서배탈나여;; 74 도는다익었을때닭고기 안쪽온도 기준이고오븐온도는훨씬높여야댐님진짜클남여 딴사람말듣지마셈...
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