야간근무 끝나고자취안주로룽징새우볶음(녹차새우) 만들어봄ㅋㅋ 중식 볶음 요리인데비주얼신기해서 손님상이나홈파티용으로도나쁘지않을듯? 팬에올리브오일두르고 마늘볶다가전분 가루 묻힌 새우랑미림, 소금넣고볶으면끝인데난이도 보통이라생각보다 금방함. 새우 속까지안전하게 63 ℃ 이상으로 잘익혀야하는 거 까먹지말고불조절잘해라. 아그리고이거새우랑 대두, 달걀알레르기성분들어가니까 예민한사람들은 조심하고, 맥주안주필요하면 이거먹어봐진짜ㅋ
이 글에서 언급된 레시피
퇴근하고 자취 안주로 룽징새우볶음(녹차새우) 해봤는데 ㄹㄱ
편의점셰프
2026-08-21 13:08
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추천 1
댓글 1
- 닭가슴살탈출2026-08-21 21:25
ㄹㅇ 난 이거 저번에 해봤는데 녹차 맛이랑 새우 ㅈㄴ 따로 놀아서 개별로던데ㅋㅋ 씁쓸한 향이 비린내 잡는 게 아니라 걍 요리 망치는 느낌이라 난 대실패함 차라리 전분 빼고 마늘 팍팍 넣어서 볶는 게 맥주 안주로 오만배 나음 ㅇㅈ?ㅋㅋ
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