강황 투움바 파스타 원팬 ㄱㄴ?

댓글 3

• 조

  조용한채식2026-06-28 22:40

  소스가 텁텁해져서 저는 별로였습니다.

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• 두

  두끼엄마2026-06-29 04:23

  원팬 완전 가능하죠 ㅋㅋ 대신 우유나 생크림만 넣고 끓이면 면 익지도 않았는데 소스 졸아붙어서 바닥 다 타요. 처음에 물이랑 우유 섞어서 자작하게 시작하고 약불로 계속 저어주면서 끓여야 안 타요.

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• 정

  정석한그릇2026-06-29 13:07

  혼자 차려 먹다 보면 요리하는 시간보다 설거지하는 시간이 더 길고 번거롭게 느껴질 때가 많더군요. 저 역시 설거지를 줄여보려고 원팬 파스타를 시도해 본 적이 있습니다. 냄비 하나만 사용하니 확실히 치울 때는 참 편하더군요. 다만 면이 익으면서 나오는 전분기 때문에 물과 우유의 양을 정확하게 계량해서 맞추는 요령이 조금 필요했습니다. 불 조절을 잘못하면 면이 설익거나 소스가 금방 눌어붙기도 하더군요. 혹시 작성자님께서는 원팬으로 조리하실 때 액체의 남은 양을 어떻게 조절하시는지 노하우가 있으신지 궁금합니다.

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