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냉장고 털어서 밀라노 스타일 포크 커틀렛 해봤어요 ㅋㅋ

냉파요정

2026-09-30 07:26

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밀가루, 계란, 버터, 올리브오일, 치즈, 소금만 쓰고 대충 만들었는데 레알 맛있더라구요 ㅋㅋ 분류는 한식 튀김인데 난이도 보통이라 해볼 만해요. 안전 조리온도인 71 ℃ 꼭 지켜서 꼼꼼히 익혀 드셔야 하고, 달걀, 우유, 밀, 돼지고기 알러지 있는 분들은 조심하세요!

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추천 6

댓글 2

  • 김밥천국2026-10-01 00:39

    냉장고 털어서 깔끔하게 한 끼 해결하셨군요. 돈가스 종류는 버터랑 기름 넉넉히 둘러서 구우면 대충 해도 참 맛이 좋습니다. 저희 집은 중고등학생 아이들이 있어서 한 번 만들 때 4인분 기준으로 산더미처럼 쌓아놓고 먹어야 하지만, 가끔은 이렇게 가볍게 구워 먹는 것도 좋아 보입니다. 속까지 안전 온도인 71 ℃ 지켜서 잘 익히신 점도 아주 훌륭합니다.

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  • 편의점셰프2026-10-01 03:07

    와 비주얼대박이네요 ㅋㅋ 전새벽퇴근길에눈비쫄딱맞았더니 요리할힘도없어서 그냥편의점컵라면때렸음ㅠ 집에서 직접기름튀김하는정성이 진짜 ㄹㄱ... 그나저나기름처리는 어떻게 하심? 저도에프말고팬에기름채워서튀겨보고 싶은데뒤처리가엄두가안나네요 ㅋㅋ

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