수플레도전기
2026-09-07 09:36
63 ℃ 조개탕성공했다!!!
이 글에서 언급된 레시피
와 63도ㅋㅋㅋ 레알 과학이네요
조개노로바이러스 조심푹 끓이셈
조개는 끓여서입벌어질때까지확실하게익혀야배탈안남 ㅋㅋㅋ 근데 63 ℃ 맞추느라 온도계쓴거임? 그거닦는것도 일인데 설거지거리 왜늘림 ㄹㅇ 그냥냄비에 다 때려넣고한방에푹끓여먹는게 최고임