어제 책에서 본 레시피를 따라 '대하조림'을 만들어 보았습니다. 이름과 달리 주재료로 새우가 아닌 닭고기와 토마토, 시금치가 들어가며, 닭고기의 안전 조리온도인 74 ℃를 준수하여 속까지 완전히 익혀 완성했습니다. 토마토와 닭고기, 새우 알레르기가 있으신 분들은 조리 시 주의하셔야겠습니다.이 글에서 언급된 레시피대하조림