동남아 요리중에 캄보디아 아목이라는생선크메르찜요리아는 사람 있냐 이거 원래홈파티나손님상용으로올리는동남아 찜요리라는데난이도는보통이래 근데 고시원에서찜기쓰고 설거지여러개나오면부엌같이쓰는 사람한테눈치 존나보여서걍대접하나에다때려박고원볼로대충해결해봄 ㅋㅋㅋ
- 주재료: 코코넛밀크, 계란, 피시소스, 설탕
- 알러젠: 생선, 조개류, 달걀, 우유 알레르기있는 사람은조심하셈
- 안전 조리온도: 생선들어가니까안전조리온도 63 ℃ 이상으로확실하게익혀야됨 안그러면 배탈나서골로간다 ㄹㅇ
레시피계량따위 귀찮아서 코코넛밀크랑피시소스설탕 계란대충 눈대중으로대충 섞어버림 비주얼은 솔직히좀개망해서개밥처럼됐는데피시소스 들어가니까 대충동남아 느낌은 남 ㅋㅋㅋ 근데 솔직히자취생이집에서혼자 대충 한 끼때우려고 이거 하는건가성비 똥망인듯 재료비도 은근 나가고 설거지거리 나오는 거킹받음 ㅇㅈ? 손님상에 뽀대내는용도 아니면걍편의점털거나대패삼겹구워먹는게 정신건강에이롭다 ㄹㅇ
이 글에서 언급된 레시피