감자, 당근, 양파 남은 거 싹 털어서 소금간 하고 밀가루랑 계란 옷 입혀서 야채고로케 튀겼는데 레알 맛있는 야식 완성입니다 ㅋㅋ 난이도는 보통이라는데 튀김이라 기름 튀고 은근 손 가더라구요 밀이랑 달걀 알러지 있는 분들은 조심하셔야 할 듯해요! 오늘 야식으로 몇 개 주워 먹고 남은 건 내일 회사 도시락 반찬으로 싸가려구요 ㅎㅎ
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냉파요정
2026-10-08 06:01
감자, 당근, 양파 남은 거 싹 털어서 소금간 하고 밀가루랑 계란 옷 입혀서 야채고로케 튀겼는데 레알 맛있는 야식 완성입니다 ㅋㅋ 난이도는 보통이라는데 튀김이라 기름 튀고 은근 손 가더라구요 밀이랑 달걀 알러지 있는 분들은 조심하셔야 할 듯해요! 오늘 야식으로 몇 개 주워 먹고 남은 건 내일 회사 도시락 반찬으로 싸가려구요 ㅎㅎ
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1. 고로케 진짜 손 많이 가는데 냉장고 싹 터시다니 대단하십니다 ㅋㅋ 2. 튀긴 건 다음날 눅눅해지기 쉬우니까 완전히 식혀서 밀폐용기 담아 가시거나 에어프라이어 살짝 돌려 가셔요. 3. 저는 이거 튀기기 전 단계로 대량 생산해서 소분 냉동해두는데, 꺼내 먹기 아주 든든한 메뉴죠 ㅎㅎ
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