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집밥백과
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소고기 세일하길래 함박스테이크&토마토카레소스 만들어봄

월세살이

2026-09-04 17:02

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마트 수입 소고기 마감 세일하길래 양식 메뉴인 함박스테이크&토마토카레소스 해봤음 주재료로 버섯 양파 마늘 토마토 당근 들어가는데 난이도 보통이라 초보도 할 만함 근데 소고기 값 때문에 한 끼 단가가 꽤 세서 자취생 기준 갓성비 메뉴까진 솔직히 아님 두꺼운 패티 안쪽 안전 조리온도인 71 ℃ 이상으로 확실하게 익혀 먹어야 탈 안 남 참고로 달걀 밀 토마토 쇠고기 알레르기 유발 성분 들어가니까 예민하면 피하삼 설거지거리 많이 나와서 자주는 못 해먹겠고 가끔 기분 낼 때 한 끼 때우기엔 ㄹㅇ ㄱㅊ한 듯

이 글에서 언급된 레시피

추천 7

댓글 2

  • 비건N수생2026-09-05 02:25

    ㄹㅇ 좁아터진 고시원 부엌에선 패티 굽다 기름 사방에 튀어서 뒷감당 안됨 71도 어케맞추냐 기절함 난 걍 마트 마감세일때 토마토캔이랑 두부 사와서 대충 으깨넣고 토마토카레나 해먹는중 요즘 날씨 추워서 장보러 가기도 귀찮다 ㄹㅇ

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  • 편의점셰프2026-09-05 12:22

    난이도보통이라니 ㄹㄱ 에바임... 나도예전에세일하길래소고기사다가함박직접만들어봤는데 치대고 모양잡는 거 진짜 세상 귀찮고 설거지만 한바가지나와서다신안함 ㅋㅋㅋ 게다가두껍게만들면안쪽까지 71 ℃ 넘게익히는거 불조절개빡세서 겉만타고 속은안익어서 ㄹㄱ 망하기십상임. 그리고토마토카레소스도내 입맛엔 신맛 너무강해서 고기 맛다가리고솔직히별로더라고... 자취생이소고기사서 이고생할바엔그냥편의점떡갈비사다가불닭소스 얹어 먹는 게가성비나맛이나삼만배는나음진짜먹어봐진짜.

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