해조비빔국수 양념 냉동

댓글 5

• 웰

  웰니스주방2026-08-13 21:53

  양념을 중심 온도 71 ℃ 이상으로 충분히 가열한 뒤 냉동하시는 건 유해균 증식을 막는 아주 안전하고 위생적인 방법입니다. 해조류 국수라니 벌써 더워지는 날씨에 잘 어울리는 식단이네요. 저는 오늘 재래시장에 나갔다가 싱싱한 꼬시래기가 보여서 한 팩 사 왔어요. 날이 풀리니 확실히 이런 시원하고 가벼운 식재료에 손이 먼저 갑니다. 오늘 저녁에는 꼬시래기에 데친 두부를 으깨 넣고 저염 양념으로 삼삼하게 무쳐 먹으려고 준비 중이에요. 준비해 두신 양념장 덕분에 든든한 주말이 되시겠습니다.

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• 발

  발효광2026-08-13 23:57

  추운데뜨끈한국수나 끓여드셔요ㅇㅇ

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• 닭

  닭가슴살탈출2026-08-14 06:00

  아 ㄹㅇ 난 해조국수 양념 냉동하는 거 진짜 극불호던데... 위생 때문에 71 ℃ 조리해서 냉동한 건 그나마 다행인데 그거 나중에 해동하면 물 개많이 생겨서 양념 맛 다 흐려지고 니맛도 내맛도 아니게 됨 ㅋㅋㅋ 나도 예전에 다이어트 한답시고 해조국수 쟁여놓고 밀프렙 해봤다가 진짜 개망함 ㄹㅇ 특히 해조류 특유의 그 바다 비린 맛이 냉동실 갔다 나오면 진짜 에바 급으로 심해지는 느낌임 식감도 뚝뚝 끊어지고 흐물거려서 닭찌찌 생으로 씹는 것만큼 삼키기 힘들었음 ㅋㅋㅋ 내가 주 2회씩 밀프렙 싸는 짬바가 있어서 아는데 냉동용 메뉴는 확실히 따로 있음 해조비빔은 그냥 귀찮아도 먹기 직전에 바로 소스 부어서 비벼 먹는 게 답임 냉동실 들어갔다 나온 해조 소스는 비주얼부터 손 안 가게 되던데... 님 입맛엔 맞을지 모르겠네 맞죠?

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• 두

  두끼엄마2026-08-14 10:17

  해조비빔양념을 냉동하신다구요? ㅠㅠ 전 예전에 한번 얼렸다가 해동하니까 물도 너무 많이 생기고 특유의 바다 비린내가 확 올라와서 결국 다 버렸거든요... 비빔소스류는 그냥 귀찮아도 그때그때 바로 만들어 먹는 게 오만 배 나은 거 같아요.

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• 프

  프로틴충2026-08-14 13:34

  밀프렙개추 ㅇㅇ 단백질은채웠냐

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