설거지제로
2026-08-23 03:28
오늘 밤에갑자기기름진거땡겨서고시원공용주방에서야채고로케 해봄 ㅋㅋㅋ 원래튀김요리설거지감당 안돼서 절대 안하는데 감자썩어가길래어쩔 수없이구출함
재료는진짜기본만썼음 레시피계량따위귀찮아서안함눈대중이최고임 ㅇㅈ?
난이도는보통이라는데 솔직히튀김이라 기름치우는게난이도헬임 ㄹㅇ 일단설거지줄이려고냄비 하나로 끝낸다 냄비에감자 대충삶아서물버리고그냄비 안에서숟가락으로벅벅으깸 ㅋㅋㅋ 거기다당근이랑양파대충다져서때려박고 소금 찹찹 뿌려서섞음 밀가루랑달걀옷 입혀서팬에대충튀겨내면 끝임 참고로 이거밀가루랑계란들어가니까 밀이랑달걀 알러지있는애들은조심하셈
이거원래 도시락이나홈파티메뉴로도쓴다는데난고시원방구석에서 야식으로혼자처먹음 ㅋㅋㅋ 케찹 대충 찍어먹으니까 갓성비는나쁘지안은듯 근데기름튄 거닦고팬 닦느라수명깎였다 다음엔걍에어프라이어에호일깔고구워야겠음예열이고뭐고튀김 기름치우는 것보단나을듯 ㅋㅋㅋ 무튼 설거지냄비하나랑 팬하나로막았다오늘방어전 성공 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피
아니근데 고시원 공용주방에서기름쓰고튀김요리한 거임? 진짜대단하네 ㅋㅋㅋ 기름냄새도그렇고뒤처리가 ㄹㄱ 지옥인데.. 근데 재료보니까빵가루가빠졌는데그럼겉이바삭하질않고약간눅눅하고떡처럼 됬을거 같음. 고로케는진짜겉에빵가루가 생명인데.. 빵가루없으면 편의점에서파는 식빵 대충손으로 잘게찢거나굴려서 묻혀튀겨도나름그럴싸해짐. 그리고감자삶아서으깰때 소금만넣으면싱거워서 맛없어. 미원이나다시다한꼬집은 무조건넣어야됨. MSG 안쓰는게오히려이상한 거임먹어봐진짜감칠맛확달라짐. 근데나도자취 2년차인데튀김은진짜 집에서할게못됨 ㅋㅋ 설거지도설거지인데사방에기름튀고남은기름버리기도 애매하고.. - 정 기름진거당기면그냥편의점에서냉동고로케나미니돈까스사서 에어프라이어돌려먹는 게나음 - 온도 설정 같은건대충감으로보면서 노릇해질 때까지 돌리면대충다익음 - 설거지도 에프통하나만씻으면 돼서 완전 편함 암튼고시원주방기름때닦느라 고생했다 ㅋㅋㅋ 남은 기름싱크대에그냥 버리면막히니까신문지나키친타올에흡수시켜서 쓰레기통에버려야됨 안 그러면진짜대참사일어남ㅇㅇ
2고시원 공용주방에서 기름 쓰는 건 ㄹㅇ 에바임 치우는 것도 헬이고 남은 기름 아까워서 난 튀김 절대 안 함 그래도 감자 썩기 전에 구출한 건 가성비 면에서 인정인데 다음부턴 기름 쓰지 말고 에프 돌려라 설거지 지옥 피하려면 그게 답임
4