비 오는 날 냉파로 구운 파프리카 스프 해봤어요 ㅋㅋ

댓글 3

• 소

  소금한꼬집2026-08-05 13:22

  소금 안 넣어도 단맛 나더라고요.

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• 원

  원칙주의밥상2026-08-05 14:15

  비 오는 날에 따뜻한 "구운 파프리카 스프"는 참 좋은 선택이네요. 파프리카는 오븐이나 팬에 겉면을 구워서 껍질을 벗겨내면 단맛과 풍미가 극대화되는데, 양파와 마늘의 비율을 잘 맞추셨다면 아주 깊은 맛이 났을 것 같습니다. 자칫 가볍게 넘어가기 쉬운 우유 알레르기 정보까지 꼼꼼하게 기록해 주시는 배려에 깊이 공감하고 갑니다. 저도 냉장고에 남은 파프리카가 있을 때 계량을 정확히 해서 한 번 끓여봐야겠습니다. 오늘처럼 흐린 날씨에 어울리는 훌륭한 한 그릇입니다.

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• 채

  채원맘2026-08-06 01:24

  혹시 레시피에 우유나 버터가 따로 들어가는 건가요? 적어주신 재료에는 안 보여서 여쭤봐요 ㅎㅎ 저희 집은 아기 알러지 때문에 우유 대신 삶은 감자 구워 넣거나 오트밀크로 농도 맞추는데 그렇게 해도 단맛 나고 괜찮더라구요, 맞죠?

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