간장, 미림, 마늘, 참기름, 식초, 설탕으로 소스를 졸여 혼밥용 일식 문어덮밥을 만들었습니다. 문어와 같은 해산물의 경우 안전 조리온도인 63 ℃ 이상으로 가열하여 조리하는 것을 권합니다. 대두, 밀, 조개류, 생선, 오징어 알레르기 성분이 있으니 주의가 필요하며, 드실 때는 영양 균형을 위해 채소를 꼭 곁들이시기 바랍니다.
이 글에서 언급된 레시피
기본충실
2026-08-24 11:18
간장, 미림, 마늘, 참기름, 식초, 설탕으로 소스를 졸여 혼밥용 일식 문어덮밥을 만들었습니다. 문어와 같은 해산물의 경우 안전 조리온도인 63 ℃ 이상으로 가열하여 조리하는 것을 권합니다. 대두, 밀, 조개류, 생선, 오징어 알레르기 성분이 있으니 주의가 필요하며, 드실 때는 영양 균형을 위해 채소를 꼭 곁들이시기 바랍니다.
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문어는 오래 졸이면 질겨지더군요.
2와 타코동 비주얼미쳤네덮밥은그릇하나만써서 설거지적게나오니까 나도존나자주먹음 ㅋㅋㅋ 소스 졸이는정성대박이다난 귀찮아서 시판 데리야끼소스에조미료대충뿌려먹을듯 ㄹㅇ 조개류 오징어 알레르기 조심하고다들한그릇 요리로츄라이해보셈 ㅋㅋㅋ
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