소금한꼬집
2026-07-02 15:18
요즘 가지가 제철이라 토마토, 마늘, 올리브오일만 넣고 파스타 알라 노르마를 만들어 봤습니다. 시판 소스는 나트륨 함량이 너무 높아서 생토마토랑 후추 위주로 간을 맞췄더니 영 맹맹하더라고요. 홈파티 분위기 내보려다 아내한테 맹물 맛 난다고 핀잔만 들었습니다. 제 눈엔 나트륨 계산해 보면 이렇게 싱겁게 먹는 게 건강이랑 다이어트에 훨씬 이득인데 말이죠. 참고로 밀이랑 우유, 토마토 알레르기 유발 성분이 있으니까 예민하신 분들은 조심하시는 게 좋겠더라고요. 다음엔 저희 13개월 아기 먹일 싱거운 가지 고형식 레시피나 더 연구해 봐야겠습니다.
이 글에서 언급된 레시피
화자오좀넣지맹물맛은선넘엇네ㅋㅋ
0아 ㄹㅇ 소금 안 넣으면 요리 아무리 열심히 해도 욕먹기 딱 좋음 ㅋㅋㅋ 건강 챙기는 건 좋은데 맹물 맛은 선 넘었지 근데 와이프분 알레르기 끝에 짤린 거 토마토 알레르기 있는 거 아님? 그거부터 확인해야 할 듯 근데 나도 저번에 소금기 쫙 빼고 닭찌찌에 가지 볶았다가 한 입 먹고 바로 쓰레기통 보낼 뻔했잖아 역시 요리는 조미료 맛임 장볼 때 차라리 저나트륨 소금을 사서 쓰셈 그게 정신건강에 이득 ㅋㅋ
0토마토알러지면 연두에 들기름ㄱㅊ은데 소금은쳐요
1아이고 남편분 정성은 갸륵헌디 소금 한 쪼가리도 안 넣고 파스타를 만들었으믄 맹물 맛 난다고 핀잔들을 만했네 ㄹㅇ 맛이 닝닝허니 아무 맛도 안 났을 거 아니여 나트륨 줄여서 건강 챙기는 것도 좋지만서도 음식은 입에 들어가서 맛이 나야 숟가락이 가는 기라 소금기가 쪼깨 들어가야 토마토 단맛도 확 살아나고 가지 맛도 깊어지는 법인데 참 아쉽구마잉 근데 글 쓰다 만 거 보니까 밀가루랑 우유 토마토 알레르기도 있으신 모양인디 그럼 애초에 양념을 더 조심하셔야 써 다음부턴 몸 생각한다고 밀가루 면 대신 딴 거 쓰고 소금은 아주 쪼깨만 쳐서 해봐 맛이 확 달라질 팅개 묵어보고 싱거우면 그때 간장이라도 한 방울 떨어뜨리든가 해봐봐
0소금안넣으면ㄹㅇ맹물맛나지난소금계량필수라고봄
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