이번 명절 냉파는 역시 잡채 무침이죠 ㅋㅋ

댓글 5

• 편

  편의점셰프2026-09-24 02:52

  냉파잡채 ㄹㄱ 개꿀맛인정이지 ㅋㅋ 근데 채소다썰고 볶는거은근 손많이가는데 대단하다진짜.. 난 남은 잡채 있으면대충 참기름한바퀴 돌리고편의점 삼각김밥이랑 같이 비벼먹는데이건진짜먹어봐진짜개맛있음 ㅋㅋ 명절기분제대로냈네 부럽다 b

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• 소

  소금한꼬집2026-09-24 05:05

  냉파로 잡채 참 좋긴 한데, 솔직히 잡채는 대표적인 나트륨 폭탄이라 저는 선뜻 손이 안 가더라고요. 재료 각각 볶으면서 소금 간 따로 하고 당면에 간장 양념까지 쏙 배게 만들면 나트륨 함량이 어마어마해져서요. 먹는 사람 입맛보다는 건강 기준으로 간을 맞춰야 하는데, 명절 음식이라도 당면 양을 확 줄이고 채소 위주로 아주 슴슴하게 무치는 게 낫지 안나 싶습니다.

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• 수

  수플레도전기2026-09-24 07:50

  남은 건에프구우면 김말이맛나요

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• 채

  채원맘2026-09-24 08:29

  혹시 이번 명절 냉파로 잡채 하신 거 진짜 탁월한 선택이시네요 ㅎㅎ 저도 시금치랑 당근 애매하게 남을 때 잡채 자주 하는데, 말씀하신 것처럼 소고기나 대두 알러지 있는 아기들 많아서 재료 쓸 때 진짜 조심해야 하는 거 맞죠? 저희 채원이도 알러지 테스트 한 개씩 따로 해보느라 아주 식겁했었거든요. 게다가 잡채가 간장 양념이라 아기 주려면 저염으로 따로 빼야 하고, 재료 하나씩 채 썰어서 볶다 보면 손이 너무 많이 가서 가끔 부엌 난장판 되잖아요 ㅋㅋ 그래도 싹 비우고 나면 냉장고도 속도 아주 개운한 거 맞죠?

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• 두

  두끼엄마2026-09-24 08:49

  잡채 은근 손가도 냉파 최고죠 ㅋㅋ

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