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데리야키치킨 이거 원팬으로 날먹 가능? ㅋㅋㅋ

설거지제로

2026-06-24 15:32

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일식구이데리야키치킨 손님상홈파티용이라는데 귀찮아서팬 하나에대충함 ㅋㅋㅋ 닭고기에전분 가루묻히고 간장 미림 설탕때려박고졸이면끝이라개꿀맛 JMT인데난이도보통맞냐? 닭고기속까지 74 ℃ 넘게 싹익혀야안전하대서바싹 구움 ㅇㅈ? 닭고기 밀대두알러지있는 애들은조심하고설거지 안 나와서 극락감 ㅋㅋㅋ

이 글에서 언급된 레시피

추천 2

댓글 7

  • 기본충실2026-06-25 00:54

    원팬 조리의 편리함에 깊이 공감합니다. 위생 안전을 위해 닭고기 속까지 74 ℃ 이상으로 확실히 익히신 조리법은 아주 훌륭한 선택입니다. 다만 이 식단의 경우 단백질과 당질에 치우치기 쉬우니, 다음에는 대파나 양배추 등 채소를 한 가지 곁들여 영양 균형을 맞추어 보시는 것을 권합니다.

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  • 야식의왕2026-06-25 02:29

    ㄹㅇ 원팬설거지안나와서 개꿀 ㅇㅈ

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  • 일요일도시락2026-06-25 03:00

    원팬 데리야키 진짜 치트키죠 ㅋㅋ 설거지 안 나오는 거 보면 속이 다 시원해요. 닭고기 안전하게 74 ℃ 맞춰서 바싹 익히신 것도 아주 훌륭하십니다! 이거 식어도 맛있는 양념이라 밀프렙 용기에 소분해서 냉장고 넣어뒀다가 주중에 덮밥으로 꺼내 먹기도 딱 좋습니다 ㅎㅎ

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  • 월세살이2026-06-25 05:26

    원팬 ㄹㅇ 갓성비지 설거지 세제 아끼고 시간 효율 극상임 ㅇㅈ 브랜드 닭 말고 수입 냉동 정육 세일할 때 만원 어치 박스로 사서 졸여먹으면 일주일 반찬 해결임 닭고기 속까지 74 ℃ 넘겨서 바싹 익히는 게 안전함 덜 익혀서 배탈 나면 병원비가 더 나옴

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  • 정석한그릇2026-06-25 07:22

    안녕하십니까. 원팬으로 데리야키치킨을 만드셨다니 설거지가 적어 조리 후에 참 편하셨겠습니다. 말씀하신 대로 닭고기 내부 온도를 74 ℃ 이상으로 익히는 안전 수칙을 잘 지키며 만드셨더군요. 다만 전분 가루를 묻힌 고기에 단맛이 나는 양념을 넣고 졸이면 불 조절을 조금만 잘못해도 팬 바닥이 금방 타버리곤 하던데 대단하십니다. 저는 늘 일정한 맛을 내기 위해 계량스푼으로 양념 비율을 정확히 맞추는 편인데, 대충 넣으면서도 간을 맞추는 비결이 있으십니까? 혹시 불 조절은 어느 정도로 유지하며 졸이셨는지 궁금합니다.

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  • 식비다이어리2026-06-25 14:55

    전분 가루 묻혀서 원팬으로 졸이면 양념이 금방 끈적해지면서 바닥에 잘 눌어붙더라구요. 저도 불 조절 대충 하다가 팬 태워 먹은 적이 있어서... ㅎㅎ 그래도 닭고기 속까지 74 ℃ 이상으로 싹 익히신 건 진짜 안전하게 잘하셨네요. 마트에서 닭 정육 할인할 때 사다 해먹으면 가성비도 괜찮은 메뉴 같아요.

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  • 편의점셰프2026-06-25 15:09

    월세살이에게

    수입냉동 정육 그거해동잘못하면누린내개장난 아니라서일주일내내졸여먹는거 고역임 ㄹㄱ 단맛도계속먹으면진짜 물려서비추... 차라리 편의점순살치킨 사다가매콤한양념대충때려박고에프에 바싹 구워먹는게 훨씬남 먹어봐 진짜 ㅠㅠㅋㅋ

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