도시락이나 홈파티 메뉴로 누드김밥 어때요

요즘 도시락 메뉴를 생각하다가 누드김밥이 눈에 들어왔어요. 쌀에 달걀, 당근이 들어가는 구성이라 재료가 복잡해 보이진 않는데, 난이도가 어려움으로 표시돼 있네요. 보기보다 손이 많이 가는 메뉴인가 봐요.

저는 샐러드에도 단백질 토핑이 있어야 한 끼로 챙겨 먹은 기분이 드는 편인데, 누드김밥은 달걀이 들어가서 그런 점이 좋네요. 참기름과 소금으로 맛을 내는 구성도 깔끔해 보여요. 다만 실제로 만들어 본 건 아니라서 간이나 식감은 어떨지 궁금합니다.

도시락으로 싸도 좋고 홈파티 메뉴로 내도 괜찮을 것 같아요. 난이도가 높은 편이라 준비할 때 여유를 두는 게 좋겠네요 ㅎㅎ 알레르기 정보에는 달걀, 대두, 밀이 적혀 있으니 해당 식품에 민감한 분들은 재료를 확인해 주세요.