맨날 밀가루 빵만 굽다가 '빵대신어묵사라다' 구이해봤는데 생각보다괜찮네요? 양파, 당근, 계란, 밀가루, 올리브오일 넣고굽는건데계량만 맞추면난이도보통이라금방해요. 달걀이랑밀, 우유알레르기있는이웃 아기들은못 먹여서아쉽지만... 다음엔온도계더신경써서 오버베이킹안되게구워보려고요. ㅎㅎ
이 글에서 언급된 레시피
쌀눈세개
2026-08-05 14:39
맨날 밀가루 빵만 굽다가 '빵대신어묵사라다' 구이해봤는데 생각보다괜찮네요? 양파, 당근, 계란, 밀가루, 올리브오일 넣고굽는건데계량만 맞추면난이도보통이라금방해요. 달걀이랑밀, 우유알레르기있는이웃 아기들은못 먹여서아쉽지만... 다음엔온도계더신경써서 오버베이킹안되게구워보려고요. ㅎㅎ
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온도조절 넘 어려워요 진짜 ㅠㅠ!
2어묵 자체에도 밀가루가 들어갑니다.
3와 어묵 사라다 구이라니 오 이거 진짜다 ㅋㅋ 빵 대신 어묵 쓰는 거 레알 기발한데요? 냉장고에 맨날 애매하게 남는 자투리 양파랑 당근 털어먹기 완전 딱일 듯요 ㅎㅎ 안 그래도 냉파거리 찾고 있었는데 완전 취향 저격이에요 그리고 진짜 공감하는 게 요리는 무조건 계량인 것 같아요 ㅋㅋ 저도 자취 초반에 대충 눈대중으로 넣다가 짠맛 지옥 매운맛 지옥 가본 적 많아서 처음 해보는 메뉴는 무조건 계량컵 꺼내거든요 레시피대로 계량 딱딱 맞추면 난이도 확 내려가더라구요 이거 에어프라이어에 구워도 레알 맛있을 거 같은 느낌적인 느낌 ㅋㅋ 대신 에프는 예열 안 하면 의미 없는 거 아시죠? 예열 제대로 해놓고 온도 올려서 구우면 겉바속촉 제대로 살릴 수 있을 듯요 ㅎㅎ 달걀이랑 밀가루 알레르기 있는 아기들은 못 먹어서 아쉽지만 ㅠㅠ 나중에 밀가루 대신 쌀가루 같은 걸로 대체해서 구워봐도 나쁘지 않을 거 같아요! 오버베이킹 안 되게 온도계까지 쓰신다니 요리에 진심이시네요 ㅎㅎ 저도 이번 주말에 냉장고 털어서 에프 예열하고 한번 도전해 봐야겠어요 좋은 아이디어 얻어갑니다 ㅋㅋ
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